Masaharu Morimoto Biografi
Födelsedatum: | 1955, 26 maj |
---|---|
Ålder: | 65 år gammal |
Födelse Nation: | Japan |
namn | Masaharu Morimoto |
Födelse namn | Morimoto Masaharu |
Nationalitet | Japanska |
Födelseort / stad | Hiroshima, Japan |
Etnicitet | Asiatiskt |
Yrke | chef |
Nettovärde | 15 miljoner dollar |
Gift | Ja |
Gift med | Keiko Morimoto |
Barn | Ej tillämpligt |
Utbildning | Tamagawa University |
Utmärkelser | James Beard Award for Specials |
TV program | Nästa järnkock |
Synopsis
Masaharu Morimoto är en japansk kock, känd som Iron Chef i den japanska tv-matlagningsshowen Iron Chef och dess dotterbolag Iron Chef America . Han verkade också som gästdomare på Helvete kök och Chefskock .
Morimoto publicerade sin första kokbok med namnetMorimoto: The New Art of Japanese Cooking2007 som hedrades med två utmärkelser av International Association of Culinary Professionals .
Tidigt liv och utbildning
Masaharu Morimoto föddes som Morimoto Masaharu den26 maj 1995, i Hiroshima, Japan . Han tillhör japansk etnicitet.
Morimoto deltog Tamagawa University .
Karriär
Efter att ha fått praktisk utbildning i sushi och Kaiseki-köket öppnade Morimoto en restaurang i Hiroshima i början av 1980. Senare inspirerades han av västerländsk matlagningsteknik och bytte sin restaurang för att resa Amerika; därför har detta låtit honom uppleva en annan fusionsstil på köket och var mer påverkad och etablerade sig i New York City.
Här arbetade Morimoto på olika prestigefyllda Manhattans restauranger, inklusive som ledande personal och besökte VIP i Sony Corporation, som chefskock i Sony Club och som kock på den japanska restaurangen Nobu.
Under tiden i Nobu startade Morimoto en tv-show Iron Chef men så småningom efter att ha kört showen i flera månader slutade programmet 1999 och lämnade Nobu.
Senare 2001 öppnade han sin restaurang i Philadelphia med namnet Morimoto. Han öppnade också restaurangen Morimoto i Chelsea, New York City. Han samarbetade med Tadao Ando och Goto Design Group och utökade sin restaurang runt om i världen inklusive i New Delhi och Mumbai, Indien där den heter Wasabi samt Morimoto-restaurangen i Boca Taton, Florida.
Morimoto samarbetade med affärsmän Paul Ardaji, Sr., och Paul Ardaji, Jr. över Ardaji restaurang Ventures, LLC. Partnerskapet bröt sönder när Ardaji rapporterades för konkurs samt deras investeringsenhet Ardaji Restaurant Ventures, LLC.
Morimoto XEX ägs också av Morimoto i Tokyo, som fick en Michelin-stjärna 2008. Han uppträdde också i andra flera tv-program, inklusive Recep Oke Rudy som sändes av RCTI i Indonesien.
2010 verkade Morimoto lära tävlande hur man gör sushi i avsnittet av Hell's Kitchen. Morimoto dök också upp som gästdomare i toppkock säsong 8. I tv-serien på CBS: s Hawaii Five-0 framträdde han som gäststjärna och gjorde också sitt första framträdande under säsong 1 av Ma Ke Kahakai.
Privatliv
Masaharu Morimoto gifte sig med Keiko Morimoto 1978. Paret är välsignat med tre barn.
Morimoto är vinnaren av Culinary Hall of Fame-induktion som en gång sjöng vid Thousand Hearts Benefit för lindring av Japans jordbävningsoffer i april 2011. Han hedrades också med James Beared Award för specialen.
Han öppnade ytterligare två Morimoto Restaurant i Napa Valley och Waikiki, Hawaii båda 2010. Senare öppnade Morimoto igen Asian Fusion restaurang Bistro i New York i oktober 2013. Nyligen i april 2016 öppnade han Momosan Ramen & Sake i New York Citys Lexington Ave .
Morimoto lever för närvarandei New York med sin familj.
Förmögenhet
Hans framgångsrika karriär hade gett honom en nettovärde på 15 miljoner dollar med en lukrativ lön från olika källor.